وصفات جديدة

سلطة فارو مع البازلاء والهليون والفيتا

سلطة فارو مع البازلاء والهليون والفيتا


مكونات

  • 1 1/2 كوب فرو نصف لؤلؤي
  • 12 أونصة من الهليون ، مقلّم ومقطّع إلى أطوال 1/2 بوصة
  • 1 عبوة بسعة 8 أونصات بازلاء من السكر
  • 12 أوقية من الطماطم العنب ، مقطعة إلى أنصاف
  • 1/2 كوب بصل أحمر مقطع
  • 6 ملاعق كبيرة شبت طازج مفروم
  • 1/4 كوب نبيذ شيري خل
  • 1 عبوة جبنة فيتا سعة 7 أونصات ، مفتتة

تحضير الوصفة

  • يُطهى الفارو في قدر كبيرة من الماء المغلي المملح حتى ينضج ، حوالي 10 دقائق. تصرف. نقل إلى وعاء كبير.

  • في هذه الأثناء ، يُطهى الهليون والبازلاء في قدر آخر من الماء المغلي المملح حتى يصبح هشًا ، لمدة 3 دقائق تقريبًا. أضفه إلى الفارو مع الطماطم والبصل والشبت. اخفقي الزيت والخل في وعاء صغير. يتبل الصلصة بالملح والفلفل. أضف الصلصة وجبنة الفيتا إلى السلطة. تخلط لتغطي وتقدم.

وصفة من مطبخ اختبار Bon Appétit ، قسم المراجعات

شاهد الفيديو: سلطة الاسبراغوس والأرضي شوكي - ديما حجاوي