وصفات غير عادية

صنداي آيس كريم كراميل محمص بجوز الهند

صنداي آيس كريم كراميل محمص بجوز الهند


مكونات

  • 1 كوب كريمة خفق ثقيلة
  • 1/4 كوب كريمة جوز الهند المحلاة (مثل Coco López) *
  • 1 1/4 كوب جوز هند محلى مبشور (معبأ بشكل فضفاض ، حوالي 3 1/2 أوقية)
  • اشترت 1 1/2 مكاييل آيس كريم فانيليا فرنسية

تحضير الوصفة

  • ضع السكر و 1/4 كوب ماء في قدر ثقيل متوسط ​​الحجم. يقلب على نار متوسطة منخفضة حتى يذوب السكر. ارفع الحرارة إلى درجة عالية. يُغلى المزيج حتى يتحول لونه إلى العنبر الداكن ، مع تحريك المقلاة من حين لآخر وتنظيف الجوانب بفرشاة المعجنات الرطبة ، لمدة 9 دقائق تقريبًا. ازالة من الحرارة. أضف الكريمة وكريمة جوز الهند المحلاة على الفور (سيصدر الخليط فقاعات قوية). اخفقي على نار خفيفة حتى تمتزج صلصة الكراميل وتذوب أي قطع كراميل. احرص على المضي قدمًا في اليوم التالي. بارد ، يغطى ، ويبرد. أعيدي التسخين قليلًا على نار متوسطة مع التحريك كثيرًا قبل الاستخدام.

  • سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. وزعي جوز الهند بالتساوي على صينية خبز صغيرة. اخبزيها حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً مع التحريك كل 3 إلى 4 دقائق ، لمدة 12 دقيقة. رائع. يمكن تحضير جوز الهند المحمص قبل 4 ساعات. دعه يقف في درجة حرارة الغرفة.

  • ضع الآيس كريم في وعاء. يُسكب القليل من صلصة الكراميل الدافئة. يرش جوز الهند المحمص ويقدم على الفور.

وصفة ديان روسين ورثينجتون ، قسم المراجعات

شاهد الفيديو: تحضير حليب يحطم الدهون ويحولها لطاقةطريقة عمل قهوة بالحليب لرفع معدل الحرق والتخسيس