وصفات جديدة

10 أطعمة بريطانية أميركيون لا يفهمون عرض الشرائح

10 أطعمة بريطانية أميركيون لا يفهمون عرض الشرائح


نحن مفتونون بلهجاتهم ولكننا مرتبكون من هذه الأطعمة العشرة - تابع القراءة للتنوير

تم تعديل الصورة: ويكيميديا ​​كومنز / جوناثاندر

وليام وكيت. السمك والبطاطا. الطريقة التي يقولون بها "إختصار" عندما يقصدون "تلفزيون". سايمون كويل. عبارات مثل "الجحيم الدموي". لقد كان الأمريكيون منبهر من قبل البريطانيين إلى الأبد ، سواء بسبب سخريةهم أو سخريةهم أو شوكولاتة كادبوري. لقد جمعنا ما يقرب من 10 أطعمة بريطانية ، كل من التخصصات الإقليمية والعروض الشائعة التي لا نفهمها - من "فطائر اللحم" إلى ثعبان البحر الهلامي. ناهيك عن الهاجي المخيف ، المسمى الغريب نجمي فطيرة، أو إلى حد ما الكرابيت التي تبدو كريهة.

10 أطعمة بريطانية أميركيون فقط لا يفهمون

تم تعديل الصورة: ويكيميديا ​​كومنز / جوناثاندر

وليام وكيت. ناهيك عن الهاجي المخيف ، المسمى الغريب نجمي فطيرة، أو إلى حد ما الكرابيت التي تبدو كريهة.

بودنغ الأسود

ثينكستوك

بودنغ الأسود هو طبق تقليدي يتم تناوله في إنجلترا واسكتلندا وأيرلندا ، وتحت أسماء أخرى ، في بلدان أخرى مختلفة. إنه ببساطة دم خنزير أو بقرة متجمد ، مخلوط بدقيق الشوفان أو فتات الخبز كموثق ، بنكهة البهارات والبصل ، ومحشو في غلاف. بالنسبة لأولئك الذين لم يكبروا مع الطبق ، يمكن أن يكون مخيفًا ، على الرغم من أنه لذيذ جدًا حقًا. يمكن تناول البودنج الأسود على شكل شرائح سميكة أو مفتتة أو كاملة (مثل أ سجق).

تشيب بوتي

ثينكستوك

إنه اسم غريب ، لكن محتويات الطعام نفسها تبدو وكأنها ستكون حلم الأمريكيين العاديين إذا أعطيناها فرصة. زبدة شريحتين بيضاء خبز، رتب بعض سميكة بعناية بطاطس مقلية ("رقائق" إذا كنت بريطانيًا) في المنتصف ، أضف بعض الخل أو الكاتشب واستمتع.

كرابيت هيدز

ثينكستوك

طبق شهي يفضله الاسكتلنديون ، وهو عبارة عن رؤوس حدوق محشوة على نار هادئة. رابط الحشو عادة دقيق الشوفان، والمكونات الأخرى قد تشمل الحليب والبصل المفروم والشحم وأحيانًا حتى سرطان البحر.

هاجيس

iStock / Thinkstock

هذا الطبق الاسكتلندي الكلاسيكي ، المشهور أيضًا في شمال إنجلترا ، هو نوع من الباتيه الخشن أو النقانق المصنوعة من أعضاء الأغنام مثل القلب والرئتين و الكبد، والتي يمكن أن تؤجل في كثير من الأحيان الأمريكيين الذين لم يعتادوا على الفكرة. ثم يتم خلط المخلفات مع دقيق الشوفان، والشحم ، والتوابل ، ويتم غلي المزيج تقليديًا داخل معدة الخروف (أو اليوم ، على الأرجح ، معبأ بالبلاستيك).

جيليد إيلز

ثينكستوك

لطالما كان طبق كوكني التقليدي المفضل في لندن ولكنه أصبح كذلك مؤخرًا انتشار إلى شمال أيرلندا و اسكتلندا (هل أمريكا التالية؟ لا تحبس أنفاسك). يتم غلي الثعابين ثم وضعها في الجيلاتين الخاص بها بشكل تقليدي شارع الطعام يؤكل من وعاء ويرش بالخل الحار.

لافربريد

ثينكستوك

هذا التخصص الويلزي التقليدي مصنوع من المرحضة ، وهي نوع مغذي بشكل خاص من الأعشاب البحرية، الذي يتم طهيه في عجينة. قد يجده الأمريكيون غير شهية في البداية بسبب مظهره اللزج الأسود المخضر ، لكن الطبق غني به بروتينوالحديد و فيتامين ب 12.

آنية طبخ صغيرة

انتشار لزج بني مع نكهة قوية ، آنية طبخ صغيرة إما أن تكون محبوبة أو مكروهة من قبل البريطانيين ، وهي حقيقة تنعكس في شعار الشركة ، "أحبها أو أكرهها". طعم فريد ومالح بشكل استثنائي. ربما يفضل الأمريكيون نوتيلا.

بارمو

تتكون هذه الوجبة الخفيفة في وقت متأخر من الليل الإنجليزية الشمالية (أو في أي وقت من اليوم) من دجاج مقلي مغطى بكميات ليبرالية من صلصة البشاميل و شيدر جبنه. يمكن أن تشمل الطبقة الأخرى لحم الخنزير المقدد ، بيبروني، وصلصة الثوم ، والمزيد من الجبن - والبطاطس المقلية (مرة أخرى ، "رقائق" إذا كنت بريطانيًا) تأتي معها دائمًا. تخيل قطعة دجاج كبيرة الحجم بدون الخبز ؛ إنها كبيرة جدًا ، وعادة ما تأتي في علبة بيتزا.

باستي بارم

موطنه مدينة بولتون في مانشستر الكبرى ، يتكون من قطعتين بالزبدة "خبز" (كعك) مع لحم و-البطاطس فطيرة (فطيرة يدوية) محصورة بينهما. الاسم نفسه يربك الأمريكيين.

Stargazy Pie

تم تعديل الصورة: ويكيميديا ​​كومنز / جوناثاندر

وصفة الكورنيش التقليدية تعني السردين المغطى بقشرة المعجنات ، وغالبا ما يتم طهيه مع البيض ، بايكون، وصلصة الخردل. المنتج النهائي يعني سمك السردين الرؤوس والعينين وجميعهم يخرجون من القشرة ، ولهذا السبب ربما يكون من الصعب على الأمريكيين أن يجدوا هذا الطبق فاتح للشهية.